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佛跳墙预制菜进入原阳,预计12月开始生产

佛跳墙这道福建名菜,轻轻一“跳”,“跳”到了河南原阳,找到了进一步发展壮大的平台。11月21日,记者从原阳县了解到,生产佛跳墙预制菜的企业已经注册完成,预计12月开始生产。 柴少勇…

佛跳墙这道福建名菜,轻轻一“跳”,“跳”到了河南原阳,找到了进一步发展壮大的平台。11月21日,记者从原阳县了解到,生产佛跳墙预制菜的企业已经注册完成,预计12月开始生产。

柴少勇是一位来自福建的生意人,今年年初,他想把闻名全国的福建名菜佛跳墙做成预制菜,但是对于企业在哪里落地落户一直没有定下来。在全国各地深入考察后,最终,他将目光落在了拥有国内最大中央厨房产业园且与郑州一河之隔的原阳县。

对于企业的到来,原阳县预制菜产业发展服务中心启动了“模拟审批”,提前开展实质性审查。该中心副主任谢书涛介绍,他们协同原阳县各审批部门,在项目得到土地使用权后,将“模拟审批”文件转为正式文件,确保项目实现“签约即拿地,拿地即开工”。

企业新址定下之后,柴少勇牵头成立了壹德食品有限公司。在相关证件正式审批期间,原阳县对该公司进行了前期指导,一次性告知所需申报材料。让他惊讶的是,原阳县仅用1个多月时间就办完了所有证件。9月份,壹德食品有限公司正式开工建设,12月份将竣工投产。

原阳县大力发展预制菜产业,成立了以县委书记、县长为组长的支持预制菜产业发展工作领导小组,一套班子、一个方案、一抓到底,并成立了预制菜产业发展服务中心,成为企业发展的“服务生”“店小二”。

为了更好地服务预制菜产业,原阳县还走访全县农业生产经营主体,寻找更多优质食材来源,不断“招大引强”食品包装、冷链物流等配套产业,着力提高预制菜生产能力,吸引更多的全国名菜“跳”到原阳。

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