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  • TA的每日心情
    开心
    2013-11-13 11:29
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2013-5-17 13:23:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
    牛肉汤中放番茄
    煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。
    鱼汤防哮喘
    鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸77955.info道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
    猪蹄汤不宜常吃
    由于其中的胶原蛋白55678.info不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮,是需要我们非常注意的喝汤小常识之一。

    鸡汤
    排骨汤抗衰老
    骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
    鸡汤抗感冒
    鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。
    以上就是我们给您介绍的五个喝汤小常识。想必对您的健康33655.info喝汤帮助不小。除此之外,特别需要我们注意的是,煲汤并非时间越长越好,过长时间的煲汤不仅会破坏汤中食材的营养,使营养大量流失,还会造成汤中嘌呤过高,影响健康。所以,煲汤的时间要尽量控制在一个到一个半小时之内最好。
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